VRBNIČKA ŽLAHTINA

Für die Menschen in Vrbnik ist die Žlahtina ein Teil des Lebens, unerlässlich bei jeder Feier oder Trauer. Es ist ein goldens Tröpfchen der mit dem Schweiss der Bauern durchtränkt ist, jahrhunderte Lang versicherte es Vrbnik das Überleben, und auch noch heute ist es ein Grund für junge Menschen hier zu bleiben. Die Žlahtina gedeit im Feld von Vrbnik was sich nordwestlich von Vrbnik befindet, und eine Größe von 211 ha hat. Der tiefe und fruchtbare Boden, geeignete klimatiche Bedingungen und die geschützte Lage bieten die besten Vorraussetzungen für die Landwirtschaft. Es ist eine Einheimische Traubensorte, und der Name kommt vom slawischem Adjektiv žlahten was Edel bedeutet. Von der Sorte wird der Žlahtina hergestellt, ein wiesser Wein mit einem Geschmack der sehr erfrischend ist. Sein Aroma ist sehr diskret, bereichert mit blumigen Aromen von wilden Ebereschen, Immortelle und Äpfel. In den vergangenen Jahrzenten hat sich die Žlahtina auf den Weinkarten der besten Hotels, Restaurants und Vinotheken etabliert.
Plemeniti i zdravi bili, uz žlahtinu se veselili!

SCHAUMWEIN VALOMET

Valomet ein Schaumwein was einzigartig in der Welt ist. Dieser leichttrinkbarer Perlwein mit einem niedrigen Zukergehalt wird von der Žlahtina hergestellt. Er wir auf einer Tiefe von 30 m unter den Klippen auf den Vrbnik steht aubewart. Das sind die Idealen Vorraussetzngen für die Gerung, und zugleich wird jede Flasche ein Unikat durch die Unterwasserwelt. Ein Wein der sehr gut geeignet ist für spezielle Anlässe aber auch als ein Geschenk der durch seine Geschichte, Erscheinung und Genuss beim trinken viel Freude macht.